Планетарная сбивально-смесительная машина AR40

для кондитерских изделийдля булочнойс венчиком

СМЕСИТЕЛЬ ДЛЯ ВСЕХ И ВСЯ Нужно ли вам бить, кнутом или месить, скорее всего, есть Varimixer AR, который идеально подходит для этой работы. Для средних пекарен или коммерческих кухонь, или для крупномасштабного производства продуктов питания. Скорость движения варьируется с помощью очень прочной системы ремней, а не передач. Это решение означает, что смеситель не содержит масла, что позволяет избежать риска проливания масла в чашу. Просто поместите чашу между двумя руками, и она может быть опущена, поднята и зафиксирована на месте одним плавным движением. Никакого тяжелого ручного подъема. Модели Varimixer AR 30-80-литровые поставляются либо с ручной регулировкой скорости и поднятием и опусканием чаши с помощью рычага, либо с автоматическим управлением с помощью интуитивно понятного дисплея машины. В 100-литровом Varimixer AR эти функции автоматические. Модели AR30, AR40 и AR60 поставляются с недавно разработанным съемным защитным кожухом, который можно быстро установить без использования инструментов. Защитный кожух удерживается на месте при помощи магнитов, которые одновременно выполняют функцию предохранительного выключателя. Защитные устройства выполнены в двух вариантах - вариант из нержавеющей стали с пластиковой передней частью, одобренной CE, с загрузочным желобом, что позволяет добавлять ингредиенты во время работы. Второй вариант с передней и задней решетками из нержавеющей стали - этот вариант не одобрен CE. AR80 и AR100 поставляются в стандартной комплектации с фиксированным защитным экраном из пластика, одобренного CE, но могут быть также оснащены съемным пластиковым защитным кожухом.