Островная вытяжка COMPENSATOR

потолочнаядля профессионального использования

Подходит для всех типов кухонного оборудования, монтируемого на стену или на острове. Навес использует принцип индукции, подавая воздух в оболочку с внутреннего переднего края навеса. Этот воздух может забираться непосредственно снаружи здания, и поскольку нет необходимости нагревать (или охлаждать) воздух, можно добиться положительной экономии затрат на электроэнергию. Эффект индукции, создаваемый таким навесом, усиливает улавливание и локализацию теплового шлейфа в процессе приготовления пищи и снижает вероятность попадания загрязненного воздуха в зону кухни. Навес ENERGY SAVING COMPENSATOR изготовлен полностью из нержавеющей стали марки 304 (1,0 - 1,2 мм) толщиной. Все видимые поверхности отполированы до 320 гранул и защищены полиэтиленовой пленкой. Крышка обрезается, штамповывается и складывается на бесшовные секции длиной до 6 м и собирается на заводе с помощью сварных швов с компьютерным управлением и невидимых механических креплений. Соединения снабжены внутренними защитными пластинами таким образом, чтобы не было видно никаких стыков или механических креплений. Все металлические кромки проката гладкие и не имеют острых краев и выступов. Нижний край навеса формируется в конденсационный канал с наклонной внутренней высотой для упрощения очистки, а внутренние края раздавливаются для обеспечения безопасности. Крыша оборудована отбойными масляными фильтрами Vianen Fecon. Конструкция фильтров позволяет смазке стекать с фильтров во встроенный канал сбора смазки, а затем в легкосъемные лотки для смазки. Капсула имеет постоянный перепад давления вытяжки 100 Па и перепад давления приточного воздуха 40 Па.