Духовка для хлебопекарни VSOC530

электрическаяс конвекциейпаровая

Полноцветный сенсорный дисплей управления навигацией Сенсорный навигационный дисплей 2.13 "W. 3.75 "H. и 4 механические кнопки на дверце Система приготовления пищи Система конвекционных заслонок, регулирующая поток воздуха в верхней, средней и нижней зонах Мягкий пар до перегретого пара 90°F - 485°F Сухая конвекция 212°F - 450°F Режимы приготовления Паровой гриль - перегретый пар до 485°F, подаваемый сверху Паровая жарка - нагретый пар до 485°F, идущий сверху, в середине и в нижней части задней стенки Пар - чистый пар, поступающий во все слои Мягкий пар - 90-150°F регулирует температуру духовки с помощью пара для расстойки, размораживания и разогрева Выпечка с конвекцией - сухой конвекционный воздух, поступающий с верхней, средней и нижней задней стороны Конвекционное поджаривание - сухой конвекционный воздух поступает с верхней стороны Расстойка, размораживание и подогрев Двойное приготовление - комбинация верхнего парового гриля и нижнего уровня пара Особенности приготовления Smart Cook - 58 предустановленных вариантов приготовления с использованием конвекции, парового гриля, паровой жарки и пара Опции приготовления на пару - паровая обработка, поддержание тепла, тушение и соте Размораживание на пару Ручная установка - паровой гриль, конвекция, паровая жарка, конвекция, выпечка, Пар и Освежение паром Внутреннее пространство духовки 1.объем 1 куб. фут - Размеры полости - 15,55 "Ш. x 12.01 "H. x 9.45 "D. Антипригарное покрытие Двухуровневое приготовление - система конвекции с демпфером Два противня для выпечки/паровой обработки Проволочная решетка на всю глубину для одного противня