Духовка для профессионального использования MINIMAT

для хлебопекарниэлектрическаяс конвекцией

Самая маленькая из магазинных печей отличается минимальной площадью установки при максимальной производительности. Благодаря двум вариантам системы управления, встроенному увлажнению и возможностью блокировки дверцы Minimat дает гибкие возможности для применения. А с опциональным водяным баком возможна даже мобильная эксплуатация. Простое управление Мобильное применение с баком или стационарное подключение к водопроводу Также с 230 В Ручное управление Трубное увлажнение Вентилятор правого/левого вращения Непрямое галогенное освещение Противни: Minimat 43 S: 3 противня/Minimat 64 M: 3 противня/Minimat 64 L: 5 противней Система управления Comfort с выбором программы Водяной бак с индикатором уровня Дополнительная частота варения вентилятора Правая или левая навеска Предохранительная блокировка двери для установки в местах обслуживания покупателей Автоматическое открывание дверцы по окончании программы Равномерное пропекание благодаря вентилятору правого/левого вращения с интеллектуальным управлением Мобильная эксплуатация с опциональным водяным баком Быстрая парогенерация с правильным количеством пара