Полный ассортимент камер с тележками из нержавеющей стали на ультратонкой и водонепроницаемой подошве для упрощенной установки на существующие полы без лишних затрат.
Пологий наклонный обработанный бортик обеспечивает легкий доступ для тележек. В качестве опции камеры могут быть оснащены изолированным полом с усиленной толщиной для длительного использования в режиме глубокой заморозки.
Тележечные камеры серии STD предлагаются в различных конфигурациях, с разной производительностью и мощностью.
Обратитесь к нашим техническим характеристикам, чтобы узнать о совместимости камер с вашими тележками для печей.
Шоковая заморозка
110млн цикл 400 480 кг 80млн цикл 320 400 кг
СТАНДАРТНЫЙ ЦИКЛ КОРОТКИЙ ЦИКЛ
Глубокое замораживание
120-минутный цикл 160,180кг 270-минутный цикл 180,160кг
ГОТОВЫЕ БЛЮДА ИЗ СЫРОГО МЯСА
---