＆ связывайтесь со всеми клиентами в одном месте круглый год
Стать участником выставки
{{product.productLabel}} {{product.model}}
{{#if product.featureValues}}{{product.productPrice.formattedPrice}} {{#if product.productPrice.priceType === "PRICE_RANGE" }} - {{product.productPrice.formattedPriceMax}} {{/if}}
{{#each product.specData:i}}
{{name}}: {{value}}
{{#i!=(product.specData.length-1)}}
{{/end}}
{{/each}}
{{{product.idpText}}}
{{product.productLabel}} {{product.model}}
{{#if product.featureValues}}{{product.productPrice.formattedPrice}} {{#if product.productPrice.priceType === "PRICE_RANGE" }} - {{product.productPrice.formattedPriceMax}} {{/if}}
{{#each product.specData:i}}
{{name}}: {{value}}
{{#i!=(product.specData.length-1)}}
{{/end}}
{{/each}}
{{{product.idpText}}}
... Изящный и компактный шоковый охладитель: с функциями холода для быстрого охлаждения и замораживания, сохраняющими свежесть и питательные свойства, и горячими функциями для расстойки, размораживания, приготовления и восстановления продуктов, обеспечивающими ...
SMEG
... Производительность: Охлаждение: 20 кг. / 90' Глубокая заморозка:14 кг. / 240' Метод шоковой заморозки позволяет сохранить качество продуктов и содержание в них питательных веществ, а также повышает эффективность процессов на кухне. Широкий спектр ...
Sammic
Ширина: 820 mm
Высота: 1 142 mm
Глубина: 738 mm
... 7 x GN 1/1 / EN 600 x 400 (расстояние между лотками: 70 мм). Расстояние между лотками - 70 мм Мощность охлаждения - 90ºC a 3ºC / 90' / 25 кг Мощность глубокого замораживания - 90ºC a -18ºC / 240' / 16 кг Потребление - 1200 Вт Внутренние размеры: 700 ...
Sammic
... Производительность: Охлаждение: 25 кг. / 90' Глубокая заморозка: 16 кг. / 240' Метод шоковой заморозки позволяет сохранить качество продуктов и содержание в них питательных веществ, а также повышает эффективность процессов на кухне. Широкий спектр ...
Sammic
... Встроенная система шоковой заморозки Размораживание, приготовление готовых к употреблению блюд и медленная готовка Позитивное шоковое охлаждение Идеальная расстойка Замораживание: от комнатной температуры до -20°C ...
... Встроенная система шоковой заморозки из нержавеющей стали Размораживание, готовые к употреблению продукты и медленное приготовление пищи Позитивное шоковое охлаждение Идеальная расстойка Замораживание: от комнатной температуры до -20°C ...
... Встроенный шоковый охладитель из черного стекла Размораживание, приготовление готовых к употреблению продуктов и медленное приготовление пищи Позитивное шоковое охлаждение Идеальная расстойка Замораживание: от комнатной температуры до -20°C ...
Максимальная мощность для удаления и замораживания корзине продуктов; идеально подходит для профессионалов в мире свежей пасты, гастрономии, общественного питания и кондитерских изделий.
... Полный ассортимент ячеек сетки с ручной загрузкой. Выберите модель, которая соответствует вашим потребностям. Серия RS предназначена, в частности, для смешанного использования быстрого охлаждения, замораживания, образования корочки, застывания и быстрого ...
ACFRI
... Серия камер шоковой заморозки и фризеров Y2 обеспечивает быстрое и равномерное охлаждение для сохранения органолептических свойств и питательной ценности продуктов и продления срока их хранения. Шеф-повара могут вывести свои рестораны на совершенно новый ...
Mercatus S.A.
Системы шоковой заморозки QuickChiller™ можно использовать для охлаждения практически любого типа продуктов: от нежных овощей и морепродуктов до сочных жареных блюд, густых соусов и запеканок. Интуитивно понятный пользовательский интерфейс на 7-дюймовом ...
Alto-Shaam
... Продукты серии RE L - это аккумуляторные водоохладители Ассортимент состоит из 3 моделей: RE L90, RE L120 и RE L250 Их почасовая производительность варьируется от 90 до 250 литров в час, для охлаждения питьевой воды сети от +18°С до +2°С RE L90 и RE L120 ...
При помощи шокера Вы можете предотвратить появление нежелательных микроорганизмов и бактерий, которые блюда могут испортить. В то же время Вы добьетесь того, что готовы блюда сохранят свою природную влагу, цвет, вкус и аромат. Бонусом ко всем этим преимуществам ...
RETIGO
Ширина: 790 mm
Высота: 1 322 mm
Глубина: 820, 839 mm
... ◘Цикл шокового охлаждения кг/мин (+3 °С): 35/90 ◘Цикл шокового замораживания кг/мин (-18 °С): 25/240 ◘Максимальная температура устройства [°C]: -40 ◘ Зонд: 4-точечный зонд ◘Толщина изоляции [мм]: 80 ◘ Тип управления: Цифровой ◘Размер дисплея: 9" ◘ ...
RM GASTRO
... Все эти материалы для индустрии гостеприимства в целом распространяются через концессионные компании, дистрибьюторов или импортеров, которые поставляют их на фабрики. За нами стоят другие компании, собственные или независимые, которые продают оригинальные ...
... Внешний и внутренний корпус из нержавеющей стали (AISI 304). Не содержащая ХФУ, полиуретановая изоляция высокого давления с толщиной 70 мм и плотностью 42 кг / м³. Легко закрывающиеся петли и дверной замок. Специально разработанная цифровая электронная ...
Kristal Endustriyel A.S.
... Шкафы шоковой заморозки и охладители для лотков Предназначены для ремесленников, желающих заморозить свои продукты, сохранив при этом вкус и структуру. Наш ассортимент представлен в 3 различных размерах и мощностях, чтобы удовлетворить ваши ежедневных ...
... Ценный помощник на профессиональной кухне для сохранения свежести продуктов, планирования производства и предотвращения пищевых отходов. ПОТЕНЦИАЛ 3GN 2/3 ИЗМЕРЕНИЯ Ширина: 600 мм Глубина: 600 мм Высота: 390 мм РАССТОЯНИЕ МЕЖДУ НАПРАВЛЯЮЩИМИ 67 мм ВЕС 43 ...
Distform SL
IRINOX S.P.A.
... Камера шоковой заморозки/морозильная камера Мягкое и жесткое шоковое охлаждение + система HACCP с памятью Изготовлен полностью из нержавеющей стали inox AISI 304 Испаритель обработан нетоксичным защитным покрытием Закрытие двери с подогреваемым уплотнителем Оттаивание ...
... Нержавеющая сталь AISI 304. Совместим с любыми духовками. Более высокая точность в управлении температурными настройками. Большая возможность регулировки температурных режимов в соответствии с требованиями конечного пользователя. Все конденсационные ...
INFRICO, S.L.
Шкаф шоковой заморозки был создан для профессиональных кухонь, чтобы быстро охлаждать только что приготовленные блюда до температуры +3 °С, не подвергая их воздействию факторов, ухудшающих качество, безопасность и сохранность. Эта технология также облегчает ...
... Внутренняя и внешняя поверхность из нержавеющей стали AISI 304. Отсек для 1/1GN и EN 40x60 см.Рабочая поверхность высотой 80 мм, из нержавеющей стали AISI 304.Производительность за цикл: 12 кг/цикл от +90 до +3°C. Цифровая панель управления, обеспечивающая ...
Sagi
... - Высокая охлаждающая способность и сильная вентиляция - Непрямой поток воздуха без обезвоживания - Контролируемые циклы с помощью электроники и стержневого зонда - Включая стержневой зонд - Мягкая сенсорная панель управления - Хладагент: R452a (GWP 2141): - ...
salva Industrial
Coldline
... Шкаф шоковой заморозки - это невероятный производный инструмент из мира профессиональной кулинарии, который позволяет радикально улучшить собственный опыт работы на кухне. - 7 холодных функций - 4 горячие функции - минимальная температура: -30 °C - максимальная ...
＆ связывайтесь со всеми клиентами в одном месте круглый год
Стать участником выставки