Полный ассортимент камер с тележками из нержавеющей стали на ультратонкой и водонепроницаемой подошве для упрощенной установки на существующие полы без лишних затрат.
Пологий наклонный обработанный выступ обеспечивает легкий доступ для тележек.
В качестве опции камеры могут быть оснащены изолированным полом с усиленной толщиной для длительного использования в режиме глубокой заморозки.
Тележечные камеры серии STD предлагаются в различных конфигурациях, с разной производительностью и мощностью. Обратитесь к нашим техническим характеристикам, чтобы узнать о совместимости камер с вашими тележками для печей.
Взрывное охлаждение
60-минутный цикл 70,110кг 120-минутный цикл 60,80кг
ВЫПЕЧКА СЫРОЕ МЯСО
Глубокая заморозка
110-минутный цикл 160,200кг 270-минутный цикл 140,160кг
СТАНДАРТНЫЙ ЦИКЛ КОРОТКИЙ ЦИКЛ
---