Полный ассортимент камер с тележками из нержавеющей стали на ультратонкой и водонепроницаемой подошве для упрощенной установки на существующие полы без лишних затрат.
Пологий наклонный обработанный выступ обеспечивает легкий доступ для тележек.
В качестве опции камеры могут быть оснащены изолированным полом с усиленной толщиной для длительного использования в режиме глубокой заморозки.
Тележечные камеры серии STD предлагаются в различных конфигурациях, с разной производительностью и мощностью. Обратитесь к нашим техническим характеристикам, чтобы узнать о совместимости камер с вашими тележками для печей.
Взрывное охлаждение
60-минутный цикл 120,150кг 120-минутный цикл 110,120кг
ВЫПЕЧКА СЫРОЕ МЯСО
Глубокая заморозка
110 мин цикл 250,320 кг 270 мин цикл
СТАНДАРТНЫЙ ЦИКЛ КОРОТКИЙ ЦИКЛ
---