Полный ассортимент камер с тележками из нержавеющей стали на ультратонкой и водонепроницаемой подошве для упрощенной установки на существующие полы без лишних затрат.
Пологий наклонный обработанный выступ обеспечивает легкий доступ для тележек.
В качестве опции камеры могут быть оснащены изолированным полом с усиленной толщиной для длительного использования в режиме глубокой заморозки.
Тележечные камеры серии STD предлагаются в различных конфигурациях, с разной производительностью и мощностью. Обратитесь к нашим техническим характеристикам, чтобы узнать о совместимости камер с вашими тележками для печей.
Взрывное охлаждение
60-минутный цикл 200 кг 120-минутный цикл 150 кг
ВЫПЕЧКА СЫРОЕ МЯСО
Глубокое замораживание
110-минутный цикл 480 кг 270-минутный цикл
СТАНДАРТНЫЙ ЦИКЛ КОРОТКИЙ ЦИКЛ
---