Идеальная машина для нарезки овощей, рассчитанная примерно на 1000 обедов в ресторанах, ресторанах общественного питания, домах престарелых и больницах.
Аргументы в пользу продажи
Корпус, режущие диски и насадная головка имеют керамическую арматуру
Производительность до 300 кг/ч
Царапающая и износостойкая поверхность с превосходными антифрикционными свойствами, гигиеничная, совместимая с посудомоечной машиной и легко чистящаяся благодаря особенно удобному для пользователя покрытию из керамики/PTFE
Вытягивание среза предотвращает потерю питательных веществ и витаминов и обеспечивает свежесть срезанных продуктов в течение более длительного времени
около 50 различных вариантов нарезки
Простая, бесконтактная работа
Оптимальный комфорт для пользователя благодаря эргономически правильному положению на 45 градусов
Необслуживаемый и не требующий обслуживания редукторный двигатель
Технические характеристики
Напряжение - 1x 100 В - 240 В, 50/60 Гц, 3x 400 В / 3x 200 В
Мощность - 0,75 кВт / 1,1 кВт
Вес - 31 кг
Класс защиты - IP 26
Размеры - 345 x 590 x 655 мм
Сертификаты - CE, UL, CSA, CB, CoC, S+
---