Духовка для профессионального использования BX4E ECO-TOUCH

для хлебопекарниэлектрическаяс конвекцией

ОДНА ИЗ ЛУЧШИХ ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНЫХ ПЕЧЕЙ ПО РЕЙТИНГУ ENERGY STAR. КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ ДЛЯ ПЕКАРЕН, КАФЕ И ПРЕДПРИЯТИЙ БЫСТРОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ. Способность конвекционной печи BX Eco-touch от Belshaw Adamatic разогревать замороженную выпечку всех видов до совершенства, а также высококачественная парная выпечка и выпечка с нуля делают ее первым выбором для пекарен-кафе и предприятий быстрого обслуживания. Системы управления воздушным потоком и влажностью обеспечивают в печи BX высококачественное и равномерное пропекание с подачей пара по требованию. В результате обеспечивается отличный контроль глубины, блеска и цвета корочки. Конвекционные печи Belshaw Adamatic BX3 и BX4 Eco-touch Bakery разработаны для пекарен-кафе и предприятий быстрого обслуживания и являются первым выбором конвекционных печей. Ее способность разогревать замороженную выпечку всех видов до совершенства, а также высококачественная парная выпечка и выпечка с нуля делают ее идеальным выбором для предприятий быстрого обслуживания. Системы управления воздушным потоком и влажностью обеспечивают в печи BX высококачественное и равномерное пропекание с подачей пара по требованию. В результате обеспечивается отличный контроль глубины, блеска и цвета корочки. Модель BX4 Eco-touch соответствует требованиям Energy Star: эффективность нагрева составляет 82 %, а потребление электроэнергии в спящем режиме - 0,96 кВт (при этом температура в печи поддерживается на уровне около 212° F). По этим показателям BX занимает первое место в рейтинге конвекционных печей Energy Star. Модель BX4 оснащена полками для четырех противней размером 26" x 18" с пространством между полками 3,5 дюйма. Модель BX3 оснащена полками для трех противней стандартного размера 26" x 18" с пространством между полками 4,5 дюйма.