Для идеального результата выпечки
Расстойные шкафы WIESHEU, входящие в состав складских хлебопекарных станций размером 2 x 2 различных размеров, обеспечивают идеальный конечный подъем теста перед выпечкой.
Область применения
Инсталляция для трейдитональной выпечки
Сочетание с палубой WIESHEU и/или конвекционными печами
Основные моменты
Короткое время нагревания и быстрое увлажнение
Может комбинироваться с WIESHEU Dibas 64 и WIESHEU Ebo 64/68
Простота использования
Кислородный - легко чистится
Размер с емкостью 5 или 10 противней
---