Реверсивный разделочный блок на подставке для кухонь, ресторанов и мясных лавок, подходит для всех видов нарезки (мясо, колбасы, фрукты, овощи). Эта реверсивная модель обеспечивает лучшую стабильность торцевого дерева. Когда одна сторона становится слишком изношенной, вы можете перевернуть блок, чтобы получить новую плоскую поверхность, эффективно удваивая его срок службы. Изготовлен из 100% французского торцевого граба, высоко устойчивого к резке. (Сертификация PECF от нашего поставщика доступна по запросу) - Кронштейны из нержавеющей стали или латуни доступны по запросу; - Возможная толщина блока: от 80 мм до 200 мм - Возможная длина блока: от 400 мм до 2500 мм - Возможная глубина блока: от 400 мм до 1200 мм - Отделка блока: парафинированная или масляная Особенно подходит для мест с высокими колебаниями влажности, но требует хорошего ухода: чтобы обеспечить долговечность, блок должен ежедневно скоблиться и смазываться маслом. Изготовлено в соответствии с стандартами пищевой гигиены NF, сертифицированными более 20 лет - REF: TRADSCR Изготовление на заказ и по заказу в течение 3-6 недель Характеристики / Технические спецификации: Тип: Реверсивный разделочный блок на подставке Использование: Кухни, рестораны, мясные лавки, нарезка мяса, колбас, фруктов, овощей Материал: 100% французский торцевой граб Сертификация: PECF (по запросу) Кронштейны: Нержавеющая сталь или латунь (по запросу) Толщина: 80 мм до 200 мм Длина: 400 мм до 2500 мм Глубина: 400 мм до 1200 мм Отделка: Парафинированная или масляная Стандарт: Пищевая гигиена NF Гарантия: 6 месяцев на производственные дефекты (при условии соблюдения условий ухода) Изготовление: На заказ, 3-6 недель Ссылка: TRADSCR Уход: Разработаны для ежедневного использования, наши блоки со временем приобретают красоту и долговечность при надлежащем уходе. Первое использование: Нанесите масло на все поверхности 1-2 столовыми ложками масла, чтобы сохранить их качество. После каждого использования: Соскребите излишки влаги ножом и смазывайте маслом ежемесячно, чтобы продлить их срок службы. Никогда не мойте блок водой. Все торцевые блоки Chabret гарантированы на 6 месяцев от производственных дефектов, при условии соблюдения всех перечисленных выше условий. Будет учитываться только возможный производственный дефект. Ознакомьтесь с нашим руководством по уходу, чтобы продлить срок службы вашего блока.