Самый лучший партнер шеф-повара.
Рационализируйте вашу работу, обогатите ваше меню, уменьшите выгоды отхода и роста. Охладитель взрыва Coldline изменит путь вы работаете навсегда.
Быстрая холодная технология защищает еду от бактериального нападения, продлевает продолжительности хранения и уменьшает потерю веса должную к испарению, поддерживая качество вехи ваш варить.
Традиционный охлаждать сваренного продукта питания на комнатной температуре или в холодильнике причиняет быстрое ухудшение качества. С охладителем взрыва Coldline продлены продолжительности хранения, пока держащ форму, ароматность и вкус ваших блюд unaltered.
Вы можете охладить взрыв продукт питания на +3°C, даже на пре-подготовленной части, и регенерируете его в печи только перед сервировкой. Альтернативно, глубок-замораживание на -18°C и блюда магазина, который нужно использовать даже несколько месяцев позже, с абсолютной гарантией качества.
Вы можете эффектно совместить пользу охладителя взрыва со сразу приобретением сырья от местных производителей, согласно самым недавним инициативам в этом поле. Тем самым вы всегда будете иметь свежие, доступные и traceable продукты.
W7TGN
Подносы охладителя/замораживателя GN1/17 взрыва
Вставляемая авиационная часть
---