КОНЕЧНАЯ ДРЕВЕСИНА
В СОТРУДНИЧЕСТВЕ С БИЛЛО ШАБРЕ
Искусство торцевой обработки древесины
Billot Chabret - французский специалист по производству разделочных блоков и досок для пищевой промышленности.
Для La Cornue® Billot Chabret разработал "двусторонний" блок, который, как и плиты La Cornue®, предлагает частным лицам такой же уровень производительности и стиля, как и профессионалам:
гладкая сторона для подготовки или пассеровки овощей и фруктов
сторона с желобками и соусным рвом для разделки мяса, как шеф-повар
В соответствии с двухсотлетней традицией обработки торцевой зернистой древесины, созданной мастерами, которые на протяжении многих лет доказывают ее долговечность, эти сдержанные разделочные блоки устойчивы к лезвиям и прямому нагреву
доступны 2 версии:
Разделочный блок из граба, который радует своей практичностью и элегантным стилем
Колобок из грецкого ореха, соблазняющий тонкостью и интенсивностью своих прожилок
---