Верхняя часть, боковые и торцевые стороны изготовлены из нержавеющей стали 18 пробы
Хладагент
Экологически чистый хладагент R290
Выключатель включения/выключения и рельс расположен за жалюзи
Электронный контроль температуры
Выключатель и рельс включения/выключения расположен за жалюзи
Механическое охлаждение
Агрегаты с механическим охлаждением имеют штампованные отверстия для установки гостиничных сковородок 12" x 20" или дробных сковородок
Поддоны и переходные планки других производителей
Сковороды утоплены на 2" для обеспечения надлежащего охлаждения в соответствии с требованиями NSF 7
Изоляция
Экологически чистый пенополиуретан высокой плотности, соответствующий Киотскому протоколу, без ODP (потенциал разрушения озонового слоя), без GWP (потенциал глобального потепления) по всему агрегату
Быстросменные прокладки в стиле Dart
Ролики
Оборудование установлено на роликах диаметром 5" (12,7 см), общая высота роликов составляет 6,13" (15,6 см).
Крышки
Съемные откидные крышки из нержавеющей стали
Двери
Изготовлены из нержавеющей стали 22 калибра с наружной стороны и внутренней обшивки из термоформованного ABS.
Механическая секция
Передняя решетка обеспечивает доступ и поток воздуха к конденсационному блоку
Электрические соединения
115 вольт, 60 герц, однофазный, 3-проводной, заземленный шнур длиной 8 футов (2,4 м) и вилка.
---