Электрическая плита контактной жарки, гладкая + рифленая хромированная поверхность, панель управления с 1 стороны, бортик
Характеристики оборудования
2 независимые зоны нагрева. При включении определенной секции на панели управления зажигаются соответствующие лампочки-индикаторы.
Широкое сливное отверстие для вывода жира в большой контейнер-жиросборник, расположенный под рабочей поверхностью.
Предохранительный термостат: температурный датчик отключает агрегат при возникновении опасности перегрева.
Высокие брызгозащитные бортики из н/стали расположены по бокам и в задней части агрегата.
Каждая зона нагрева снабжена индивидуальным регулятором мощности.
Индекс герметичности IPX5.
Удобный доступ ко всем ключевым компонентам с фронтальной стороны.
Система соединения THERMODUL позволяет создать бесшовную рабочую поверхность, что исключает скопление грязи и упрощает демонтаж агрегатов.
Металлические регуляторы с силиконовыми вставками для удобства использования и чистки. Уникальный дизайн регуляторов позволяет исключить попадание жидкостей на внутренние компоненты агрегата.
Большой дисплей выполнен из закаленного стекла, устойчивого к воздействию тепла и химических средств. На дисплее отображаются температура, режим, а также состояние (ВКЛ/ВЫКЛ) агрегата и нагревательных элементов.
Режим ожидания позволяет свести к минимуму потребляемую мощность и при необходимости быстрого разогрева довести ее до максимума.
Система нагрева Powerblock для равномерного распределения тепла.
Верхняя панель из н/стали AISI 304 (1.4301) толщиной 2 мм.