Выдвижной выносной холодильный колодец, вентилируемый, с 1 холодильной полкой и 1 нейтральной полкой (вместимость контейнера 5 GN)
Особенности продукта
Автоматическое оттаивание гарантирует очистку испарителей и эффективное охлаждение колодца.
Возможна версия со встроенным холодильным агрегатом.
Идеально подходит для демонстрации блюд и напитков на возвышении.
Включает регулируемую полку из закаленного стекла, на которой можно разместить посуду, нейтральную полку сверху и нижний колодец, разделенный на регулируемые секции GN1/1. Каждая секция может быть установлена в 5 положений независимо друг от друга для демонстрации различных предметов с разной высотой.
Колодец можно мыть с помощью шланга (после легкого снятия вентиляторов).
Фронтальные решетки и панели дна колодца снимаются без использования каких-либо инструментов для быстрой и эффективной очистки.
Равномерность температуры гарантируется мощными вентиляторами и испарителем с высокой поверхностью.
Колодец оснащен регулируемым дном, которое может быть установлено в 5 положений для каждой секции GN 1/1, независимо друг от друга, чтобы демонстрировать различные товары с разной высотой.
Доступные размеры: 2, 3, 4, 5 GN.
Предназначен для подачи: блюд в контейнерах GN или блюд на тарелках/пакетах, а также бутылок и банок благодаря регулируемому дну.
Нижняя часть колодца снимается для облегчения доступа к испарителю.
Пища, поданная при правильной температуре, сохраняет свою основную температуру в соответствии со стандартами Afnor.
---