Морозильная камера для профессионального использования MINISO RANGE

вертикальнаясераячерная

С момента приобретения Pierre Pont компанией Eurofours в 2000 году, нас превратили этот известный морозильник в еще большее преимущество для вашего самого большого удовольствия: - Техническая сложность процесса замораживания и консервации. - Компактность без ущерба вместимости. - Точность сборки и обусловленная этим герметичность. Качество заморозки зависит от быстрого снижения до негативной температуры,менее чем за час, для загруженного количества продукции. Большое количество воды, содержащейся в продукции, замораживается без образования кристаллов, что предотвращает разрушение клеток. Замороженные продукты сохраняют свою текстуру, вкус и будут представлены в Вашей витрине покупателю со всеми атрибутами свежего продукта. Сохранение замороженного продукта будет гарантированным результатом, если фаза замораживания была выполнена безупречно. Изолирует замораживаемые продукты. - Хранит продукты при температуре консервации, без образования инея. - Реверс вентиляции, для избежания потери влаги Автоматическая регулировка размораживания в соответствии с часы работы. - Обнаружение с сигнализацией о возможных неисправностях чтобы облегчить обслуживание. - Автономное управление в случае отключения датчика. - Компенсирует замерзание дверных проемов. - Позволяет регулировать влажность внутри камеры. устройство (без высыхания). - Запрещает замораживание испарителя. - Подходит для быстрого замораживания в хлебопекарных и кондитерских цехах. - Высокотехнологичный дизайн: бесшумный и безопасный. - Встроенный электрический шкаф. - Высокотехнологичные системы безопасности.