Новая спиральная тестомесильная машина для профессионалов пекарного искусства
новая спиральная тестомесильная машина для профессионалов искусства выпечки, разработанная и изготовленная для интенсивного использования в
пиццериях, пекарнях и кондитерских.
Прочное шасси из нержавеющей стали большой толщины, инновационный дизайн
с выдвижными колесами и боковыми фиксаторами основания
Чаша большой толщины с внутренним цветочным тиснением и закругленным нижним краем
нижний край
Прочная спираль специальной формы, повторяющая изгиб чаши и заканчивающаяся параллельно ее дну
окончание параллельно дну чаши
Тесторезка большой толщины, регулируемая по углу наклона,
высота и расстояние от спирали
Ременная передача большого диаметра для длительной работы без обслуживания
обслуживания
Высокоточная механика Made in Italy
Мощная и бесшумная двойная моторизация, рассчитанная на непрерывную работу и обладающая высокими энергетическими характеристиками
высокая энергоэффективность
Высокая эффективность и низкое потребление благодаря двигателям
активации инверторами
Плавная регулировка оборотов спирали и чаши для превосходного
непрерывной регулировки оборотов спирали и чаши для отличного контроля теста на любой стадии приготовления
Широкий диапазон непрерывной регулировки оборотов спирали от 75 до 230 об/мин
Безопасность пользователя и машины особенно повышена благодаря наличию спирали
торможением и дополнительными средствами защиты
Интеллектуальное электронное управление с помощью ПЛК с цветным сенсорным экраном 7"
дисплеем
Простое и интуитивно понятное управление с тремя программами работы:
РУЧНОЙ РЕЖИМ
АВТОМАТИЧЕСКИЙ ПРОСТОЙ РЕЖИМ
АВТОМАТИЧЕСКИЙ ЭКСПЕРТНЫЙ РЕЖИМ
---