Охладитель с воздушно/водяным конденсатором CKTC

напольныйкомпактныйдля закрытых зданий

Охладитель CapKold® Модель CKTC 320 галлонов порционного типа с фронтальной загрузкой вращающегося барабана с водяной баней для льда предназначен для быстрого охлаждения продуктов, упакованных в гибкие пластиковые оболочки, с 180°F до 40°F примерно за 60 минут или менее после введения последней оболочки (в зависимости от продукта и упаковки). Устройство имеет компактную компактной конструкцией со встроенным теплообменником для охлажденной воды с предварительной трубной обвязкой и полностью нержавеющей конструкцией, обеспечивающей длительный срок службы, простоту очистки и низкую высоту агрегата долговечность, простоту очистки и низкую высоту агрегата. - Вся конструкция из нержавеющей стали - Перфорированный барабан из нержавеющей стали с прямым приводом мощностью 1 л.с двигатель - Необслуживаемое уплотнение вала - Барабан рассчитан на хранение и охлаждение до 320 галлонов упакованного продукта - Наклонный загрузочный лоток позволяет непрерывно загружать продукта во время движения барабана - Предварительно подключенный насос циркуляционной воды с встроенным фильтром - Автоматическое заполнение и слив воды с возможностью выбора (экономия воды при охлаждении небольших партий) - Подключение горячей воды или пара для очистки барабана или подогрева порционного продукта (необходимо обеспечить подачу чистого пара) - Термостат для контроля температуры - Предварительно подготовленный трубопровод для одноточечного подключения к коммуникациям - Изготовлен в соответствии с последними санитарными стандартами и HACCP - Все элементы управления расположены на удобной на уровне глаз, на передней панели управления (возможна установка с левой передней стороны или правая передняя сторона)