Шкаф для хранения для профессионального использования ARP68-R290

Предназначенные для хранения при положительной температуре от 0 до 8°C, они обеспечивают более длительную сохранность благодаря системе непрямого воздуха. Вместимость: от 18 до 60 листов, с 1 или 2 листами 400 x 600 мм на уровень. Цель: Пекарня / Кондитерская Температурный диапазон: От 1°C до 10°C (опция для шоколада 16°C) Преимущества: . Переменная производительность благодаря регулируемому расстоянию между листами . Звуковая сигнализация в случае длительного открытия двери или аномального повышения температуры . До 60 листов 400×600 мм . Поставляется с 20 парами полозьев . Легкий доступ к изнашиваемым частям для упрощения обслуживания . Легкая очистка всего устройства . Интерфейс BITRONIC . Интерфейс для легкого изменения температуры . 2 сохраняемые программы . Дно с алмазным наконечником для слива конденсата