Хенни Пенни впервые представил
коммерческое обжаривание под давлением в
в индустрии общественного питания более 50
лет назад. Жарка под давлением
позволяет снизить температуру приготовления
для увеличения срока службы масла и ускорения приготовления
время приготовления для удовлетворения пикового спроса.
Фритюрницы Henny Penny с 4 головками под давлением производят одну за другой порции более здоровой и вкусной жареной курицы, занимая менее 20 дюймов площади стены. Оригинальный шпиндель с цветовой маркировкой позволяет легко создавать идеальное уплотнение под давлением каждый раз.
Запорный шпиндель с цветным ключом обеспечивает герметичность
Крышка остается запечатанной, пока давление не достигнет 1 psi
Электрическая: высокоэффективные нагревательные элементы
Газовые: высокоэффективные горелки, твердотельное зажигание
Бортовая фильтрация
Возможность выбора простого или многофункционального компьютерного управления
Полностью изолированный, сверхпрочный котел для жарки из нержавеющей стали с 7-летней гарантией
Прямоугольный дизайн жарочного шкафа способствует турбулентности
Узкий корпус экономит место на стене
Газовая фритюрница Henny Penny PFG 600
газовая фритюрница под давлением восстанавливает температуру
очень быстро благодаря чрезвычайно
эффективному теплообмену, производя
одна из самых низких в отрасли средних
температура выхлопных газов. Быстрое
регенерация приводит к повышению
производительность, снижение затрат на электроэнергию и
более длительный срок службы фритюрного масла.
Henny Penny PFE 500
остается одной из самых популярных и
надежных фритюрниц на
рынке. Операторы могут выбрать
низко- или высокомощные погружные
нагревательные элементы, которые обеспечивают быстрое
восстановление температуры и приветствуется
экономия энергии
Электрическая фритюрница Henny Penny PFE 561
Электрическая фритюрница под давлением Henny Penny PFE 561 имеет большую емкость
кастрюлю для жарки в нашей стандартной фритюрнице под давлением
площадь основания. Высокоэффективные погружные
нагревательные элементы обеспечивают быстрое
быстрое восстановление температуры и
экономию энергии.
---