Модель Hoshizaki FM-80KE-HCN представляет собой автономную машину для производства гранулированного льда «Nugget», способную производить до 75 кг высококачественного гранулированного льда за 24 часа.
Льдогенераторы Hoshizaki серии FM производят высококачественный гранулированный лед, например, чешуйчатый или гранулированный.
В коктейлях сухие и твёрдые кусочки льда являются идеальным охлаждающим средством, поскольку обеспечивают оптимальную степень разбавления, особенно для напитков с высоким содержанием спирта, например, мохито и коктейлей «Тики». Лёд в виде кусочков от Hoshizaki стал популярным для безалкогольных коктейлей с высоким содержанием сахара, а также для фруктовых и овощных смузи.
Лед «Flake» с лёгкой текстурой обладает быстрым охлаждающим эффектом, создавая условия равномерной температуры без неприятного обмораживания. Именно поэтому лёд «Flake» от Hoshizaki пользуется большой популярностью и считается идеальным материалом для приготовления и оформления гигиеничных и привлекательных витрин с продуктами. Размеры (Ш x Г x В) модели FM-80KE-HCN составляют 640 x 600 x 711 мм.
Основные характеристики
В модели FM-80KE-HCN используется хладагент R290.
Материал
Корпус и шнек изготовлены из нержавеющей стали. Закрытый водяной контур обеспечивает максимальную защиту от любого вида загрязнения во время производства льда. Все машины Hoshizaki просты в эксплуатации, очистке и техническом обслуживании.
Уникальная технология
Внутренняя конструкция льдогенераторов Flaker разработана таким образом, чтобы предотвратить неприятное образование накипи и бактериальное загрязнение. Например, использование втулок из углеродного графита вместо обычных шарикоподшипников позволяет машине работать полностью без смазки.
Продуманная конструкция
Как и все льдогенераторы Hoshizaki, модель FM-480AWKE-R452-SB рассчитана на долгий срок службы и оснащена дополнительными элементами продуманной конструкции, такими как интуитивно понятный дисплей управления для профилактического обслуживания.
---