Транспортная тележка 0162944

для профессиональной кухнис подогревомдля посуды

Тележка для раздачи пищи в гастроемкостях GN, подогреваемая для транспортировки и раздачи готовых блюд. С пленочным нагревом для мармитов С 2 ваннами для гастроемкостей GN высотой до 200 мм С тепловыми камерами для гастроемкостей GN 1/1 Тележка устойчивой самонесущей конструкции в гигиеничном исполнении из нержавеющей стали. Закрытый корпус с зафальцованной со всех сторон обшивкой и выступающим бортиком. На корпусе установлена откидывающаяся 1/3- или 2/3-сегментная крышка, которая выполняет свою функцию даже при использовании гастроемкостей GN с крышкой. На каждом сегменте с торца тележки установлена ручка из нержавеющей стали. Сегмент 1/3 имеет съемный перфорированный лист, который предназначен для раздачи тарелок и порций, а также для хранения черпаков. Он открывается на 270° и может защелкиваться в положении 180°. Сегмент 2/3 открывается на 270° и может служить для укладки крышек GN. Он имеет горизонтальную опору из прутка ø 8 мм из нержавеющей стали и желоб для сбора конденсированной воды. В корпус без швов и стыков вставлены и приварены ванны; ванны полностью изолированы, имеют влажный подогрев и снабжены маркировкой наполнения. Все ванны подходят для гастроемкостей GN 1/1-200 или гастроемкостей меньшего размера. Основание наклонено, что позволяет полностью опорожнить ванну. Для слива предусмотрен регулируемый снаружи шаровой кран 1/2". Сливной кран защищен от непреднамеренного открытия, соответствующее положение крана легко распознается даже на расстоянии. Во внутренней части герметично сваренного корпуса имеется два подогреваемых отделения, снабженные опорами для подносов GN с блюдами или корзин.