Мармит с подогревом для транспортировки и раздачи готовых блюд в гастроемкостях GN.
С трубчатым электрическим нагревателем
2 мойка
Максимальная глубина емкости: 200 мм
Каждая мойка с отдельной системой нагрева
Тележка устойчивой самонесущей конструкции в гигиеничном исполнении из нержавеющей стали. Закрытый корпус с приваренными без швов и стыков и полностью изолированными ваннами. Возможность сухого и влажного подогрева. Метки уровня для влажного нагрева. Все ванны подходят для гастроемкостей GN 1/1-200 или гастроемкостей меньшего размера. Основание наклонено, что позволяет полностью опорожнить ванну. Для слива предусмотрен шаровой кран 1/2". Сливной кран защищен от непреднамеренного открытия, соответствующее положение крана легко распознается даже на расстоянии. Нагрев производится посредством трубчатого электрического нагревателя; на торце установлен выключатель нагревателя со встроенным контрольным индикатором. Нагрев регулируется плавно, посредством термостатных регуляторов, снабженных ручкой удобной формы. Положение регуляторов легко распознается на расстоянии. Ограничение температур производится в соответствии с требованиями Немецкой ассоциации электротехников (VDE). Питание подается через спиральный кабель, который обеспечивает стабильную форму напряжения. Кабель имеет угловую вилку и вешается на кронштейн сзади корпуса.