Газовая фритюрница DEAN SR42G

для профессионального использованияна ножках

Предназначен для многоцелевого использования Жарьте широкий ассортимент продуктов с помощью фритюрниц Dean's Super Runner, которые легко впишутся в картофель фри на выбор из основного меню. Картофель фритюрницы выпускается в трех емкостях с маслом 43 фунта, 50 фунтов и 75 фунтов. Воспользуйтесь эксклюзивным дизайном Dean Thermo-Tube, чтобы получить максимальную отдачу от своих энергетических долларов. Нагревательные трубки обеспечивают большую поверхность контакта с маслом. Проточные перегородки контролируют передачу тепла в масло. Широкая холодная зона сковороды Dean защищает целостность масла, улавливая мусор под варочной поверхностью, предотвращая карбонизацию частиц и расточительное ухудшение качества масла. Долговечный датчик температуры Dean обеспечивает быстрое восстановление, что сокращает время, затрачиваемое между нагрузками, и не требует электрического соединения. Газовые фритюрницы Super Runner от Dean достигают надежности благодаря простоте конструкции, прочным экранам из нержавеющей стали и прочным чугунным горелкам. Вешалка для корзин Корзина поддержки стойки Корзины Два близнеца Вместимость SR42G = объем масла 43 фунта (21 литр) Холодная зона Широкая холодная зона Строительство Сковорода из нержавеющей стали, передняя, дверная и задняя брызгоотражательная / дымовая заслонки, алюминированные боковины. Органы управления Контроль температуры Милливольта - не требует электрического подключения Дизайн Конструкция жаровни термо-трубчатого типа Место для жарки SR42G = 14" x 13-3/4" x 4-1/5" (35 x 34,9 x 10,7 см) Подключение газа 3/4" (1,91 см) (NPT) газовое соединение Вход SR42G = 105 000 БТЕ/ч. (26 481 ккал) (30,8 кВт) Ноги 6" (15 см) регулируемые стальные ножки Температурный датчик Долговечный датчик температуры