Газовая фритюрница RE14

электрическаядля профессионального использованияна ножках

Фритюрницы Frymaster RE14 созданы для долговечной эксплуатации, обеспечивая стабильную работу, снижение затрат на электроэнергию и увеличение срока службы масла. Разработанные для загруженных кухонь, они помогают вам подавать блюда неизменно высокого качества, одновременно сокращая расходы на техническое обслуживание и эксплуатацию. Ключевые ОСОБЕННОСТИ Прочные и энергоэффективные нагревательные элементы Запатентованные компанией Frymaster автономные нагревательные элементы с откидной конструкцией, плоской решеткой и низкой удельной мощностью обеспечивают эффективную теплопередачу и длительный срок службы, способствуя общей энергоэффективности фритюрницы. Сохраняйте прохладу на кухне Направляя больше энергии в масло, а меньше — в окружающий воздух, эти фритюрницы снижают нагрев помещения, повышают комфорт персонала и уменьшают нагрузку на системы отопления, вентиляции и кондиционирования. Максимальная эффективность, минимальные затраты Фритюрницы серии RE обеспечивают лучшую в отрасли энергоэффективность с показателями по стандарту ASTM свыше 83%, что позволяет им получить сертификат ENERGY STAR® и претендовать на скидки за энергосбережение. Встроенная система фильтрации продлевает срок службы масла — экономя тысячи ежегодно — а отмеченная наградами конструкция гарантирует стабильную и высококачественную работу. Гибкость приготовления, стабильные результаты Фритюрницы Frymaster серии RE удовлетворяют широкий спектр потребностей в приготовлении благодаря моделям мощностью 14 кВт и 17 кВт, настраиваемым контроллерам и вариантам подъема корзины. Датчик температуры RTD обеспечивает точную реакцию на нагрев, что позволяет добиваться стабильных и высококачественных результатов, одновременно продлевая срок службы масла. Стандартные характеристики — Конструкция открытой фритюрной чаши (цельная или разъемная) Запатентованные, автономные, откидные, плоскопрофильные нагревательные элементы с низкой удельной мощностью и длительным сроком службы Встроенная система ручной фильтрации Надежный температурный датчик RTD с компенсацией погрешности на 1° Контроллер CM3.5 (в стандартной комплектации) Режим плавления и режим выкипания Глубокая холодная зона с шаровым сливным клапаном IPS 1-1/4" (3,2 см) с полным проходом для фритюрниц полного объёма; 1"