Духовка для профессиональной кухни EIKON® E4

электрическаясмешанный типс конвекцией

Универсальная высокоскоростная печь Merrychef Универсальная высокоскоростная печь, подходящая для загруженной кухни, способная готовить большие объемы высококачественных блюд в 12–15 раз быстрее, чем обычная печь. Сохраняя в себе технологию Merrychef, сочетающую конвекционную печь, микроволновую мощность и обдув, модель Merrychef eikon® e4 также оснащена уникальным внутренним жироуловителем, который в сочетании с каталитическим нейтрализатором уменьшает накопление жира даже при приготовлении блюд с высоким содержанием белка. Возможность готовить, поджаривать, запекать на гриле и разогревать блюда, а также сенсорный экран easyTouch® с пиктограммами, который прост в использовании даже для неподготовленного персонала, делают Merrychef eikon® e4 идеальным решением для магазинов и ресторанов. Не нагревающаяся на ощупь внешняя поверхность дверцы Встроенная система диагностики Легко очищаемое внутреннее пространство Работа без вытяжки Быстрое приготовление — до 15 раз быстрее, чем в традиционной духовке Легкодоступный передний воздушный фильтр с индикатором состояния Тихая работа: менее 50 дБА в режиме ожидания