Модульная система AF12 с активными дверями
Модульная система: опциональный комплект блокировки позволяет закрепить два штабелированных контейнера AF12 или закрепить один AF12 на тележке.
Следующие системы активации позволяют увеличить количество комбинаций, доступных для модульной системы.
Активная дверь
Горячая эвтектическая тарелка
Охлажденная эвтектическая тарелка
Замороженная эвтектическая тарелка
Комбинация различных систем активации позволяет различать температуру транспортировки в рамках модульной системы. Например, полость может быть предназначена для транспортировки горячих продуктов питания, оснащенная активной дверью, а другая - для транспортировки охлажденных продуктов, оснащенная охлаждающей плитой.
Нет риска теплового загрязнения из одной секции в другую, так как каждая полость отделена друг от друга и идеально изолирована с тепловой точки зрения.
Активная дверь позволяет бесконечно продлевать время транспортировки горячих продуктов. Это особенно актуально в случае, когда обслуживание откладывается или контейнер не используется в полном объеме. Она также доступна в версии с программируемым цифровым термостатом.
Eutectic Plates, доступные в версии для транспортировки горячих, охлажденных и замороженных продуктов, позволяют продлить сохранение температуры с течением времени и не требуют электропитания.
Практичная и гибкая система: простая сборка и разборка, упрощающая операции по очистке.
Изотермические характеристики соответствуют действующим нормативам (EC Reg. 852/2004 -HACCP-) и действующим техническим стандартам (EN12571 и Accord AFNOR AC D40-007).
Конструкция прибора обеспечивает точную очистку и санитарную обработку (EC Reg. 852/2004 -HACCP-), в том числе с использованием посудомоечной машины.
---