Активная дверь работает в режиме удержания температуры: конвекционный нагреватель компенсирует естественные потери тепла в транспортируемой пище.
Система Active Door предназначена для равномерного и постепенного распределения тепла по всему внутреннему пространству контейнера; эта система предотвращает точечный перегрев и переваривание, защищая вкус и питательные вещества блюд.
Доступна в двух версиях:
с цифровым термостатом, который позволяет программировать температуру внутри контейнера и контролировать ее во время транспортировки;
с предустановленной температурой 75°C.
Специально для использования в комбинации с контейнером AF12, модульной системой AF12 и активной модульной системой AF12.
Особенно рекомендуется:
для безопасного продления времени хранения продуктов при отложенном обслуживании;
когда изотермический контейнер не используется при полной емкости;
в случае многокапельных поставок.
Нагревательный блок оснащен внутренней защитой из нержавеющей стали, гарантирующей отличную ударопрочность и высокую термостойкость.
Внутренняя защита из нержавеющей стали гарантирует изоляцию нагревательного элемента от влажности и случайного контакта с транспортируемыми жидкостями.
Дверь и нагревательный блок легко демонтируются без использования инструментов. Это позволяет легко очищать и дезинфицировать контейнер.
Это позволяет правильно работать в среде HACCP.
Питание может осуществляться от стандартной электросети (230 В).
По запросу доступно устройство "Инвертор" для подключения активной двери к прикуривателю автомобиля, что позволяет подавать электропитание во время транспортировки.
---