Серия камер шоковой заморозки и фризеров Y2 обеспечивает быстрое и равномерное охлаждение для сохранения органолептических свойств и питательной ценности продуктов и продления срока их хранения. Шеф-повара могут вывести свои рестораны на совершенно новый уровень с помощью камер шоковой заморозки и холодильников Y2. Повышение эффективности управления временем и ресурсами с помощью системы Cook and Chill при сохранении вкуса, текстуры и свойств продуктов.
Холодильные решения для любых потребностей
Стабильное и равномерное охлаждение
Усиленная отделка, повышенная долговечность
---