Варить вакуума
Варить без настоящего момента воздуха большое подспорье в кухне, потому что оно режет продолжительности варки и поддерживает и цветы качества продукции intact. Salsamat SV лоток идеально вакуума braising для варя и braising мяса быстро и для делать тушёные мяса и выше всего ragout, соусы, risottos, помятую картошку, бортовые тарелки и варенья. Непобедимая технология и удобство, совмещенные с значительно сбережениями в времени, работе и энергии: это чему Salsamat SV вакуумирует braising заведения предложений лотка, централизованные кухни, буфеты и промышленные производителей еды. Полная автоматизация различных работая и нагрюя участков, превосходного распределения жары, программируемости различных варя функций и исключительной смешивая системы, полных с специальными шаберами, значит что Salsamat SV всегда будет поставлять более высокомарочные результаты.
---