Описание продуктаCombiFry — перфорированная корзина для жарки из нержавеющей стали, разработанная для профессиональных кухонь и линий производства пищевой продукции. Обеспечивает приготовление больших объёмов предварительно обжаренных продуктов (Fish Nuggets, картофель фри, Wedges) без добавления жира в режиме Air‑Fry/конвекции. Корзина совместима с GN-ёмкостями и подходит для использования с iHexagon.
Доступные версииCombiFry | N°
1/2 GN (325 × 265 mm) * | 6019.1250
2/3 GN (325 × 354 mm) * | 60.73.619
1/1 GN (325 × 530 mm) * | 6019.1150
* Подходит для iHexagon
Характеристики / технические спецификации- Перфорированная корзина для жарки из нержавеющей стали с перфорированным дном
- Разработана для предварительно обжаренных продуктов (Fish Nuggets, картофель фри, Wedges)
- Режим Air‑Fry/конвекция: не требует добавления жира
- Форматы GN и артикулы: 1/2 GN (325 × 265 mm) – 6019.1250; 2/3 GN (325 × 354 mm) – 60.73.619; 1/1 GN (325 × 530 mm) – 6019.1150
- Совместима с iHexagon