Автоматическое сито для профессионального использования C 80

Компактное автоматическое настольное сито, предназначенное для приготовления ягодных соусов-кули, фруктовой мякоти, овощных муссов, основ для соусов, бисков, рыбных супов и т.д. Отделяет семечки, косточки, волокна, а также панцири ракообразных, не перемалывая их. Непрерывная подача ингредиентов облегчает работу, значительно экономит время и позволяет предлагать блюда домашнего приготовления. Для непрерывной загрузки вымытых продуктов (нет необходимости предварительно удалять хвостики и косточки). Продукты попадают внутрь сита, где происходит их переработка под воздействием центробежной силы. Система лопастей, вращающихся со скоростью 1500 об/мин, производит фильтрацию продуктов, находящихся внутри сита. Выходящий из сопла готовый продукт лишен горечи, так как семечки, косточки, рыбные кости и панцири ракообразных не перемалываются. А именно кожуры, семечек, косточек, хвостиков, панцирей ракообразных, костей, волокон...