Чугунный контактный гриль MAJESTIC - это незаменимое профессиональное оборудование для интенсивного использования в ресторанах быстрого питания. Его технические характеристики особенно признаны в профессиональном общественном питании.
Чугунный контактный гриль MAJESTIC особенно рекомендуется для постоянного ежедневного использования.
Чугунный контактный гриль MAJESTIC предназначен для интенсивного использования с приготовлением 192 гамбургеров или стейков в час! Его чугунные пластины обладают высокой мощностью тепловой инерции: после 15 минут предварительного нагрева пластины восстанавливают тепло и могут использоваться непрерывно в течение дня.
Профессиональный контактный гриль MAJESTIC обеспечивает однородное и разнообразное приготовление пищи.
Большая модель MAJESTIC состоит из 2 верхних пластин и 1 большой нижней пластины с независимым управлением. Чугунные пластины с высоким коэффициентом проводимости обеспечивают однородное приготовление пищи благодаря змеевидным нагревательным элементам, покрывающим всю варочную поверхность под каждой пластиной.
Если этот профессиональный контактный гриль по своим размерам специально предназначен для приготовления гамбургеров или стейков в больших количествах, то его также используют для поджаривания сэндвичей или приготовления стейков. Верхние пластины этого профессионального контактного гриля являются самобалансирующимися. Каждая прижимная пружина регулируется для адаптации приготовления к продуктам. Этот гриль для мяса также поставляется с гладкой нижней пластиной для приготовления омлетов, жареных яиц, пирогов, шведского хлеба, блинов, обертываний ...
Особенности: коммутатор-термостат 0-300 °С, ящик для сока, термостойкие и металлические ручки, контрольные лампы. Поставляется со скребком для легкой очистки.
---