Газовая опрокидывающаяся латунная сковорода 80 дм² - 120 л - 37,5 кВт - Ширина 1600 мм - Прямоугольный чайник - Биметаллическая теплораспределяющая база (8 мм + 2 мм) - Откидная и сбалансированная крышка - Электрический опрокидывающийся привод - Кран смесителя горячей и холодной воды - Горелки с предохранительным устройством и контрольной лампочкой - Электрическое зажигание от непрерывной искры
Описание
-Топ с приподнятым краем сзади и боковым чайником с
окружная доска для формирования уплотнения между чайником и
сверху (стандарт NF U 60-010).
-Задняя и передняя кромки с закругленными внутренними пластинами
Углы.
-Чайник с закругленными углами и биметаллическим рассеиванием тепла
основание изготовлено из низкоуглеродистой стали толщиной 8 мм и из нержавеющей стали толщиной 2 мм и нержавеющей стали толщиной 304 мм
сталь на варочной стороне.
-304 зажим из нержавеющей стали, толщина 25/10.
-304 крышка из нержавеющей стали, толщиной 15/10, откидная и сбалансированная
с помощью пружин из нержавеющей стали.
-Ручка с ручкой, сделанной из изоляционного материала.
-Водяной излив контролируется с помощью ручек горячей / холодной воды расположен
на фасаде.
-Электрически наклонен фронтальным приводом.
Варианты: -GN 1/1 Опорный бункер для лотков Gastrostandard,
-Водяной излив смещен с правой или с левой стороны.
-чайник высотой 250 мм.
Примечание: что касается подачи воды в прибор, то
монтажная организация должна соблюдать действующие санитарно-гигиенические предписания (например,
разъединитель для определенных регионов).
Газовое оборудование
-Топка пожарная из листовой нержавеющей стали, толщиной 20/10, с теплоизоляцией
с изоляционным материалом высокой плотности.
-Сикс линейные горелки из нержавеющей стали с термопарой и
предохранительное устройство пилотного освещения, управляемое 4-позиционным краном.
-Электрическое зажигание от непрерывной искры.
---