В этой печи можно готовить хлебобулочные и кондитерские изделия. Эта газовая или масляная духовка позволяет сократить расходы на электроэнергию и сэкономить пространство благодаря наличию трех сторон.
- Теплоизоляция: обеспечивается панелями rockwool шириной от 100 до 150 мм в соответствии со стенами, для повышения безопасности и оптимальной энергетической производительности.
-Топка из огнеупорной нержавеющей стали: обеспечивает идеальный теплообмен между кольцевыми трубами и зонами нагрева.
- Устройство для рециркуляции горячих газов, расположенное перед каждой зоной выпечки, обеспечивает лучший обмен и улучшает энергетические характеристики. Оно также способствует отличной однородности во всех зонах выпечки.
- Новый таймер: 4 отдельных таймера для каждого уровня для обеспечения лучшей видимости выпечки
- Дизайн и тщательная отделка: отделка прочная и тщательная, углы были проработаны, чтобы избежать углов, которые трудно чистить
- Эргономика и удобство использования: эргономичные ручки с насадкой-втулкой и магнитное лезвие для скарификации делают печь удобной в обращении
- Энергосбережение: очень хорошая изоляция печи, как снаружи, так и между настилами для ограничения потерь тепла и экономии энергии
- Прочность: передняя панель полностью из матовой нержавеющей стали и защищенные стеклянные стыки на каждом этаже
- Безопасность: масляная или газовая горелка одобрена CE, а каждая паровая трубка перед отправкой проходит испытания под высоким давлением на заводе.
- Эффективный парогенератор на каждом
уровне.
- Очень хорошая изоляция печи,
как снаружи, так и между
камерами, что ограничивает потери тепла
потери тепла и позволяет экономить энергию.
- Фасад полностью выполнен из матовой
нержавеющей стали.
---