Aurelia Wave Digit - это кофемашина с сенсорным дисплеем, который дает бариста реальный контроль над работой машины. Это позволяет бариста легко программировать дозы, давление в бойлере и даже настройки энергосбережения.
Предназначена для
Сети кофеен
Офисы
Кейтеринг
Преимущества
ТЕХНОЛОГИЯ УМНОЙ ВОДЫ
Благодаря технологии Smart Water кофемашина Aurelia Wave может выдавать показания основных параметров поступающей воды, уведомляя бариста о любых изменениях уровня pH и растворенных твердых частиц. Технология Smart Water защищает машину, продлевает срок ее службы, снижает затраты на обслуживание и улучшает качество кофе.
СИСТЕМА АВТОМАТИЧЕСКОЙ ОЧИСТКИ
Благодаря новой системе Auto-Purge очистка душа происходит при освобождении портафильтра. Эта новая функция ускоряет рабочий процесс и улучшает качество напитков.
СЕНСОРНЫЙ ДИСПЛЕЙ
Бариста имеет полный контроль над всеми этапами экстракции, приготовления, раздачи и очистки. Достаточно одного прикосновения.
СИСТЕМА SIS
Система Soft Infusion System (SIS) предварительно смачивает кофейную основу, обеспечивая мягкий настой. Технология SIS позволяет избежать эффекта канала и гарантирует стабильную и качественную экстракцию.
Технические характеристики
BODYWORK
Материалы
Сталь+АБС
КОТЕЛ
Емкость
17 л
Материалы
Медь
Мощность
5200 W
Напряжение
230 - 380 V
Размеры
Ширина
1032 мм
Высота
537 мм
Глубина
605 мм
Вес нетто
92 кг
---