Выдача и хранение замороженного картофеля фри непосредственно в корзине фритюрницы. Обеспечивая приготовление картофеля фри из замороженного материала, вы улучшаете качество, консистенцию и выход продукции
Выдача и хранение замороженного картофеля фри непосредственно в корзине фритюрницы. Приготовление картофеля фри из замороженного сырья позволяет повысить качество, консистенцию и выход продукции. Устройство предназначено для простой ежедневной очистки корпуса и холодильного фильтра. Обеспечивает хранение до восьми корзин, гибкая конфигурация магазина для открывания двери влево или вправо. Самостоятельная экологически безопасная система охлаждения на основе R290 с холодными стенками
Автоматическая система дозирования позволяет оператору наполнять две корзины одновременно, сдвигая корзины назад в положение наполнения. Электронная система взвешивания позволяет контролировать уровень наполнения корзины. Устройство оснащено индуктивным датчиком для обеспечения правильного размещения корзины перед раздачей
Работа диспенсера замороженных продуктов R280 легко контролируется с помощью выключателя питания, двух клавиш управления порциями и ряда функций меню, расположенных на панели управления оператора. Светодиодный дисплей управления используется для калибровки и диагностики системы. Двойная серия клавиш управления порциями (слева и справа) используется для выбора желаемого веса загрузки корзины и мигает, указывая команде, что бункер пуст.
---