Барбекю с деревянными гранулами 1500813

для профессионального использованиянастольноеиз металла

Обзор продукта
Пеллетный коптильня Weber Smoque XL предназначена для профессионального использования — обеспечивает контролируемое копчение, жарение и запекание с точным управлением температурой. Режим SmokeBoost и система SmoqueVent оптимизируют циркуляцию и впитывание дыма для равномерного вкуса и улучшенного подрумянивания. Контроллер температуры Rapid React PID обеспечивает быстрое разогревание и быструю стабилизацию температуры после открытия крышки, а цифровой дисплей Weber Connect предоставляет пошаговый контроль, мониторинг и удалённое управление для ресторанного и кейтерингового использования.

Ключевые характеристики

• Режим SmokeBoost поддерживает оптимальные температуры для глубокого дымного вкуса
• Система SmoqueVent обеспечивает равномерную циркуляцию дыма для вкуса и подрумянивания
• Контроллер Rapid React PID для быстрого нагрева и быстрой стабилизации температуры
• Цифровой контроллер Weber Connect с подключением к смартфону для мониторинга, пошаговых рецептов и удалённых уведомлений
• Два встроенных порта для зондов, в комплекте 2 зонда
• Большая емкость: двухуровневая конфигурация с общей площадью приготовления 5922 см²
• Боковой бункер с удобной загрузкой пеллет и рукояткой сброса
• Закрытая система улавливания жира и золы для упрощённой очистки

Что можно готовить
Копчение, выпекание, жарение и гриль: подходит для копченых рёбер, brisket, джерки, жареной курицы, запечённых блюд, гарниров и массового приготовления, где требуется контроль дыма и точность температуры.

Гарантия
Ограниченная гарантия 5 лет (покрытие зависит от деталей; см. документацию продукта для подробностей).

Характеристики / технические спецификации

• Размеры - крышка открыта (сантиметры): 152 см В x 129 см Ш x 57 см Г
• Размеры - крышка закрыта (сантиметры): 113 см В x 129 см Ш x 57 см Г
• Основная зона готовки: 3838 см²
• Площадь разогревающей решётки: 2084 см²
• Общая площадь готовки: 5922 см²
• Вес: 55,50 кг
• Тип топлива: древесные пеллеты
• Боковые столики: 1
• Готовочные решётки: хромированные стальные решётки
• Прочные всепогодные колеса: 2
• В комплекте зонды для мяса: 2
• Макс. температура барбекю: 260°C
• Цифровой дисплей температуры: Да