Электрическая кухонная плита WVOG136

для профессионального использования1 духовкаиз нержавеющей стали

Безвентиляционные вытяжки Wells Universal - это сертифицированные рециркуляционные вытяжки, соответствующие стандарту Type-1 и одобренные UL710B, с полностью автономными системами фильтрации воздуха и пожаротушения. Они не требуют вывода воздуха наружу, что делает возможным приготовление пищи в нетрадиционных местах или когда традиционные вытяжки и воздуховоды Type-1 непрактичны, ограничены или слишком дороги. Модели VCS интегрированы с вытяжкой и кухонным оборудованием в единый, готовый к использованию комплект. Модель Wells WVOG136 оснащена основанием конвекционной печи и грилем, который образует верхнюю варочную зону. Противопожарная защита Полностью автономная система ANSUL R-102 включает в себя резервуар ANSUL, азотный картридж, сопанификатор ANSUL, трубопроводы, плавкие вставки, капельницы ANSUL, форсунки и подвижную ручную тягу. Ручная тяга может быть перемещена в положение эвакуации или дополнительная станция может быть добавлена уполномоченным представителем ANSUL. Система противопожарной защиты соответствует требованиям NFPA 96, глава 13. После установки и перед первым использованием система противопожарной защиты должна быть заряжена и сертифицирована уполномоченным дистрибьютором ANSUL (ответственность оператора). Фильтрация Полностью автономный процесс фильтрации снижает уровень выбросов ниже допустимого по стандартам NFPA 96 и ANSI UL710B с использованием метода испытаний EPA 202. VCS включает полностью автономную 4-ступенчатую систему фильтрации воздуха, в том числе жироулавливающий фильтр из нержавеющей стали с жироуловителем, предварительный фильтр из огнестойкого стекловолокна, высокоэффективный фильтр (Particulate Air) / угольный фильтр. Все фильтры легко снимаются без использования инструментов.