Это экзотическая модель среди ножей. Первоначально конструированный для подготовки японских блюд, это издавна было штапелем в международных кухнях. Нож Santoku наиболее хорошо одет к подготовке блюд вка и вафл-тонких суш. Он легко режет и прерывает мясо, рыб, овощи и травы и был конструирован единственно для ухудшающегося вырезывания, т.е. прерывающ не семенить. Кроме быть весьма остер, нож Santoku охарактеризован своей особенной формой: не похож на европейские модели, лезвие шире чем ручка, учитывая больше комнаты пальца режа. Нож Santoku также часто более светел чем свои соответствующе большие европейские двойники. Для тех которые любят сварить много, этот японский нож ценное добавление к любому набору ножа.
Классическая линия собрание ножа идеальна для людей настраивая их первый дом, предлагающ современный дизайн, широкий выбор и хорошее качество на доступной цене. Как все кухонные ножи WMF, ножи в классической линии серии сделаны из высокосортной особенной клинковой стали и таким образом весьма остры. Высококачественные пластиковые ручки украшены с заклепками нержавеющей стали и обеспечивают безопасное сжатие. Спасибо их безшовный дизайн, они легки для того чтобы очистить и таким образом весьма гигиенический. Это собрание идеальное для новичков, по мере того как оно предлагает широкий диапазон ножей для того чтобы одеть любая цель: овощ, обстрагивая и подготавливая ножи в различных длинах, стейке, larding, хлебе и украшая ножи так же, как Santoku и нож китайского шеф-повара.
---