Газовая варочная панель 372040

для профессионального использования

Газовая жарочная поверхность с гладкой полированной хромированной варочной панелью и открытым основанием, термостатический контроль, полный модуль Фронтальная зона кипения. Температурный диапазон от 100° до 280°C. Полированная хромированная поверхность позволяет избежать смешения вкусов при переходе от одного вида пищи к другому. Жарочная поверхность толщиной 12 мм из полированного хрома обеспечивает оптимальные результаты приготовления на гриле и простоту использования. Прибор устанавливается на шкафы с открытым основанием, перемычки или консольные системы. Большое сливное отверстие на варочной поверхности позволяет сливать жир в большой 1,5-литровый коллектор, расположенный под варочной поверхностью. Большой контейнер для сбора жира поставляется в качестве дополнительной принадлежности для установки под верхним блоком над открытым базовым шкафом. Высокая защита от брызг из нержавеющей стали на задней и боковых сторонах варочной поверхности. Брызгозащитный кожух легко снимается для очистки. Пьезорозжиг для дополнительной безопасности. Газовый аппарат поставляется для использования на природном или сжиженном газе, переходные жиклеры входят в стандартную комплектацию. Водозащита IPx4. Варочная поверхность абсолютно гладкая. Все внешние панели из нержавеющей стали с отделкой Scotch Brite. Цельная прессованная 1,5 мм рабочая поверхность из нержавеющей стали. Модель имеет прямоугольные боковые кромки для обеспечения плотного прилегания стыков между блоками, исключая зазоры и возможные грязеуловители.