Рама из нержавеющей стали. Дверца духовки с двойным литым покрытием и прочной ручкой. Ручки из термореактивного пластика.
Нагрев осуществляется с помощью однокоронных стабилизированных пламенных горелок различной мощности.
Каждая горелка снабжена предохранительным газовым краном, который позволяет регулировать мощность от максимальной до минимальной. Безопасность обеспечивается термопарой, поддерживаемой в активном состоянии пламенем горелки.
Поверхностные решетки изготовлены из стали, покрытой защитным материалом, а горелки отличаются корпусом из нержавеющей стали и крышками горелок из никель-латуни.
Поверхностные решетки размещены на формованных поверхностях с закругленными краями и водонепроницаемыми конфорками для легкой очистки.
Электрическая статическая духовка 1/1 GN. Съемный гриль духовки из нержавеющей стали. Пол духовки изготовлен из толстого стального листа, усиленного рядом ребер жесткости.
Изоляция рабочей камеры и дверцы духовки обеспечивается слоем термостойкого керамического волокна.
Нагрев осуществляется специальными нагревательными элементами из нержавеющей стали, устойчивыми к высоким температурам, которые расположены под дном и в верхней части варочной камеры.
Оснащен термостатом, который регулирует температуру в диапазоне от 120°C до 300°C. Предохранительный термостат с ручным сбросом против перегрева.
Отделка рабочей поверхности с лазерной резкой для подгонки "голова к голове" и скрепления.
Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали.
Испытывается на природном или сжиженном газе, в зависимости от потребностей пользователя.
Аксессуары поставляются по запросу.
---