Электрический варочный котел K6ECP05TT

для макарондля профессионального использованияпаровой

Рама из нержавеющей стали. Ручки из термореактивного пластика с полезной трафаретной печатью по краям. Нагрев осуществляется с помощью пары нагревательных элементов из INCOLOY, полностью погруженных в воду, что обеспечивает быстрый нагрев воды и устойчивость к соленой воде и крахмалу. Предохранительный термостат с ручным включением против сухого хода. Управление с помощью селекторного переключателя для регулировки времени работы нагревательных элементов в зависимости от условий работы. Формованная рабочая поверхность из AISI 304 с закругленными краями для легкой очистки. Передняя, боковые и задняя панели из нержавеющей стали. Бак холодной формовки AISI 316, устойчивый к соленой воде и крахмалу, с закругленными краями, переливным отверстием и местом для сбора крахмала, сливным отверстием и небольшой фронтальной перфорированной поверхностью в качестве опоры для корзины. Кран для заливки воды на передней панели. Ручки эллиптического сечения из стали AISI 304. Сливное отверстие бака на передней панели для предотвращения случайного открытия. Сливная арматура из нержавеющей стали AISI 316. Отделка столешницы с лазерной резкой для подгонки "голова к голове" и скрепления. Аксессуары поставляются по запросу.