Кухонная плита газ K7GCTP15FF

для профессионального использования4 конфорки1 духовка

Рама из нержавеющей стали. Дверца духовки с двойным литым покрытием и прочной ручкой. Ручки из термореактивного пластика. Толстая чугунная варочная поверхность с закругленными краями, изготовленная в одной отливке. Подъемная центральная круглая вставка. Центральная круглая конфорка из нержавеющей стали, пригодная для работы при высоких температурах. Максимальная температура около 500°C в самой горячей центральной точке, плавно снижающаяся к краям благодаря различным изотермическим температурным зонам. Нагрев осуществляется через водонепроницаемые, наложенные друг на друга горелки с корончатым стабилизированным пламенем различной мощности (6,2 кВт и 8,5 кВт). Каждая горелка снабжена предохранительным газовым краном, который позволяет регулировать мощность от максимальной до минимальной. Безопасность обеспечивается термопарой, поддерживаемой в активном состоянии пламенем пилотной горелки. Решетки и конфорки изготовлены из щелоче-, кислото- и огнестойкого матового чугуна с эмалированным покрытием RAAF. Решетки расположены на формованных поверхностях с закругленными краями для легкой очистки и предотвращения перелива жидкости. Формованные противни из нержавеющей стали с закругленными краями, расположенные под конфорками для легкой очистки. Газовая духовка 2/1 GN и открытый шкаф. Съемный гриль из нержавеющей стали. Пол духовки изготовлен из толстого стального листа, усиленного рядом ребер жесткости. Изоляция варочной камеры и дверцы духовки обеспечивается слоем термостойкого керамического волокна. Быстрый подъем температуры и удержание тепла достигается благодаря стабилизированной пламенной горелке с высокоэффективным встроенным диффузором, пригодным для работы при высоких температурах. Горелка печи оснащена термостатическим газовым клапаном, позволяющим регулировать температуру до 300°C. Безопасность обеспечивается термопарой, поддерживаемой в активном состоянии пламенем горелки.