Духовка для профессионального использования OV500 SERIES

электрическаягазоваяпаровая

Печи Baxter с вращающейся решеткой идеально подходят для выпечки, жарки или разогрева различных блюд благодаря уникальным системам воздушного потока и пара. Печи с вращающимися решетками контролируют тепло так, чтобы оно равномерно распределялось по всей печи. В результате вы можете готовить все - от хлеба и выпечки до мяса и запеканок - тщательно и равномерно. Не отставайте от меняющихся вкусов и новых тенденций в кулинарии Быстро и экономично реагируйте на изменение продуктов и вкусов. Технология универсальной конструкции идеально подходит для приготовления хлеба, выпечки, печенья, мяса, запеканок и многого другого. Наша запатентованная паровая система гарантирует, что белки или выпечка будут приготовлены до совершенства, а программируемое управление позволит сохранить 99 ваших творений для получения стабильных, повторяющихся результатов. С момента доставки вы знаете, что печь с вращающейся решеткой Baxter будет готовить долгие годы. Отличительной чертой всех печей Baxter с вращающимися стойками является наша уникальная система воздушного потока, которая обеспечивает устранение холодных и горячих карманов, отчасти благодаря установленному потолочному вентилятору. Этот воздушный поток в сочетании с нашей запатентованной автономной паровой системой обеспечивает равномерное распределение тепла и влаги, что, в свою очередь, позволяет получить идеально равномерные результаты - сверху вниз и из стороны в сторону. Расширенное управление может хранить до 99 рецептов, автоматическое включение предварительного нагрева/предустановки и автоматическое выключение. Новое простое в использовании сенсорное управление Smart Touch Control повышает производительность работы благодаря мониторингу энергопотребления и управлению рецептами. Режим автоматического/резервного отключения позволяет экономить энергию - после 90 минут бездействия печь автоматически возвращается к температуре 250˚F. Эта функция настраивается для максимального энергосбережения.