Прочный нож, отличающийся непревзойденным балансом между жесткостью и весом. Обладающий традиционным японским дизайном, универсальный кухонный инструмент для нарезки и измельчения мяса, рыбы, фруктов и овощей, даже крупных кусков. Характерные альвеолы обеспечивают мгновенное отделение ломтиков от лезвия.
Прочный нож Santoku с клепаной рукояткой и сбалансированным соотношением веса и жесткости. Этот нож Сантоку из нержавеющей стали с гладким лезвием, выполненный в традиционном японском стиле, предназначен для нарезки и шинковки мяса, рыбы, фруктов и овощей, даже крупного размера. Характерные альвеолы облегчают отрыв ломтиков, обеспечивая точную и аккуратную нарезку.
- Лезвие из высококачественной стали 1.4116-X50 Cr Mo V15
- Стальное лезвие с лазерной резкой
- Смоляная рукоятка, состоящая из двух шкал, скрепленных заклепками из нержавеющей стали AISI 304
- Стальной болтер, гарантирующий максимальную устойчивость и идеальный баланс при использовании
- Выгравированный логотип Berkel на клинке
Вес 258 гр
Длина лезвия 18 см
Общая длина 32 см
---