Короткий и удобный в использовании нож. Благодаря своему кончику и ровной кромке этот нож позволяет точно нарезать готовое мясо, ограничивая тем самым некрасивые неровные срезы. Устойчив к коррозии и режет на керамических пластинах - важные характеристики для повседневного использования.
- Лезвие из высококачественной стали 1.4116-X50 Cr Mo V15
- Стальное лезвие с лазерной резкой
- Смоляная рукоятка, состоящая из двух чешуек, скрепленных заклепками из нержавеющей стали AISI 304
- Стальной болсер, гарантирующий максимальную устойчивость и идеальный баланс при использовании
- Выгравированный логотип Berkel на клинке
Вес 105 гр
Длина лезвия 11 см
Общая длина 22 см
---